söndag 9 januari 2011

Lördagkväll å söndag dag!

Har duschat å gjort mig iordning...fattar inte...är ändå lite småseg, kan väl inte bero på vinet, baileysen å dessertvinet som slank ner igår...nä, det måste vara något annat! ( Och inte vädret heller, för det är nästan så att man får vårkänslor idag..) Om tänker att man är jättepigg så måste det ju hjälpa..det får bli dagens medicin! Snart sticker jag å Ella å kollar på GF Frams gymnastikuppvisning på IH, I å M får ha en pappa-son dag!

Förrätten som vi bjöd på igårkväll blev hur god som heslt, det var inte första gången vi gjorde den!


Heta räkor med vitlökstoast!
Skala och blanda 1 kg räkor med 4 hackade salladslökar.
Fräs 1 hackad vitlöksklyfta med en finhackad röd chili.
Blanda allt i portionsskålar, strö över riven parmesan.
Bre lätta blandat med pressad vitlök och persilja på toasten.
( går bra att ställa/lägga allt på samma plåt.)
Skjuss in i ugnen i ca 10 min på 225 gr!
Mumsfilibabba!

Tres amigos!

Isak & Fredrik!

Isak & Sabina!

Tack för tjusiga servetter å mumsig marmelad!

Ha en skön söndag!

PoK!








2 kommentarer:

  1. Tack för en väldigt trevlig kväll. Och maten var lika fantastisk som vanligt :=)

    PoK

    SvaraRadera