söndag 3 april 2011

Lördagkväll 19.30...

Igårkväll gjorde jag riktigt goda kalvfärsbiffar!


Fyllde de med:
*Hackad rökt skinka
*finhackade soltorkade tomater (i olja)
*finriven parmesan
*1 liten finriven vitlöksklyfta
*finhackad persilja

Blanda allt till en massa, fyll biffarna.
Bryn de i stekpanna å skjuss in i ugnen. 
190° varmluft i ca 15-20 min!
Servera ugnsrostade rotsaker å sallad.

Mumma!

Till det testade vi ett nytt vin, Chakana 109 :- på Systemet, fantastiskt gott!

Nu ska jag skura badrummet (behövs VERKLIGEN...) Sen blir det långfrukost å en härlig promenad!

PoK!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar